A presidente da Comunidade de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, twittou na terça-feira uma foto com o seguinte texto: “Um bom vinho como aquele que os senhores do governo nos querem proibir”. Ele parecia estar se referindo a relatos de vários meios de comunicação, que afirmavam que o Departamento de Saúde pretendia aprovar uma estratégia de saúde do coração que inclui a proibição de vinho e cerveja nos cardápios diários dos restaurantes. O departamento de Carolina Darias negou categoricamente: “A estratégia estabelece recomendações de hábitos saudáveis ​​e NÃO [sic] inclui proibições de qualquer tipo. É, portanto, FALSO [sic] que bebidas como vinho ou cerveja sejam eliminadas dos cardápios diários”.

É um plano que o Conselho Interterritorial do Sistema Nacional de Saúde aprovou esta quarta-feira, que foi anteriormente aprovado por unanimidade pela Comissão Institucional, composta por representantes de todas as Comunidades Autónomas, bem como pela Comissão Científica, cujas empresas fazem parte .científica .

“A divulgação de informações falsas desse tipo prejudica a divulgação de mensagens relacionadas à prevenção de doenças e à promoção da saúde. Do Ministério da Saúde reiteramos que é FALSA informação que bares e restaurantes serão obrigados a não oferecer vinho ou cervejas nas suas ementas”, insiste a direcção em nota informativa.

Estratégias desse tipo não são documentos executivos. São declarações gerais sobre várias questões de saúde que se destinam a promover políticas e leis. Neste caso, reduzir as doenças cardiovasculares, que são a segunda causa de hospitalização e a primeira causa de morte em Espanha, à frente dos tumores.

“A Estratégia de Saúde Cardiovascular propõe abordar os fatores de risco numa perspetiva global, através da educação, formação e promoção da saúde, diagnóstico precoce, prevenção e reabilitação, integrando aspetos fundamentais da sociedade atual como a gestão do conhecimento, a investigação e a inovação tecnológica e tendo em conta uma perspectiva de equidade”, informa Saúde.