A exótica e pouco conhecida ilha do cacau na Europa

O hotel Barceló Funchal Oldtown oferece aos seus hóspedes a oportunidade de saborear uma das mais requintadas especialidades da Ilha da Madeira.

Em 7 de julho de 2010, a Organização Internacional dos Produtores de Cacau e a Academia Francesa de Mestres Chocolateiros e Confeiteiros começaram a comemorar o Dia Mundial do Cacau para homenagear suas propriedades e benefícios.

Para aproveitar este dia, o melhor plano é uma escapadela a um dos mais desconhecidos e belos enclaves naturais do país vizinho, a Madeira. olha Você aqui Barceló Cidade Velha do Funchalo hotel onde se pode instalar para desfrutar de uns dias de relaxamento e desconexão e deliciar-se com uma das especialidades mais exóticas da ilha: o cacau.

Por ocasião desta celebração, o hotel oferece uma experiência gastronómica exclusiva aos seus hóspedes e clientes.

Uma experiência inesperada num destino a descobrir

O Barceló Funchal Oldtown, em colaboração com a UAU Cacau, a mais conhecida fábrica de chocolates da Madeira, oferece aos seus clientes a oportunidade de desfrutar e conhecer a gastronomia e os produtos locais através dos seus chocolates. A UAU Cacau oferece uma grande variedade de chocolates elaborados com vinho Madeira; com a poncha, a tradicional e emblemática bebida da ilha; com as frutas mais consumidas como tangerina ou maracujá (maracuyá); para além de outros produtos locais como o mel de cana ou o bolo de mel, entre outros

Que melhor forma de aproveitar os próximos meses de verão do que planear uma escapadela a esta ilha desconhecida, por agora, e desfrutar da sua gastronomia local de uma forma muito exótica.

Sim, o cacau tem múltiplas propriedades

Vários estudos mostraram que o consumo regular de cacau pode proporcionar vários benefícios à saúde. Seguindo esta premissa, o Barceló Funchal Oldtown enumera várias das suas vantagens:

Tem propriedades antioxidantes.

Reduz os níveis de colesterol ou estresse, entre outros.

Estimula as defesas e reduz o risco de diabetes.

Regula o rendimento e as capacidades intelectuais e cognitivas.

Tem um efeito estimulante e aumenta a serotonina no corpo.

Promove a cura de males e doenças.

O óleo de cacau é usado para tratar feridas ou problemas de pele. Em suma, este verão o Barceló Funchal Oldtown será o refúgio definitivo para os hóspedes desfrutarem do clima descontraído da Madeira, num ambiente onde se podem desligar e deliciar-se com uma proposta gastronómica que leva os comensais a uma viagem sensorial.

O hotel Barceló Funchal Oldtown ou Madeira em cada esquina

O hotel de 5 estrelas com 111 quartos situa-se junto à Sé do Funchal e à Avenida do Mar, uma das principais vias da cidade. Destaca-se pelo seu design de estética moderna e pela utilização de elementos simbólicos da arquitetura desta ilha portuguesa.

Seis edifícios do século XVII compõem a infraestrutura do Barceló Funchal Oldtown, todos eles mantendo as suas fachadas originais e lajes interiores antigas.

Uma delas era a sede da fábrica Oliveira Bordados Enmaderienses, enquanto outra pertencia à família Blandy, os principais pioneiros do comércio do vinho Madeira e um dos maiores produtores do mundo na atualidade. .

Por outro lado, os quartos e restaurantes remodelados do Barceló Funchal Oldtown têm referências aos bordados e cestarias da ilha na sua decoração, bem como a outros materiais típicos da região que têm sido utilizados nos diferentes espaços, conferindo-lhe um aspecto autêntico e carácter local a um hotel feito por e para a Madeira.

Expressar. Escrita. J. R.

Francisco Araújo

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