Jata “Cozinha” em Tudela 152.000 pratos para grelhar alimentos

Posted On: Outubro 14, 2023

Há 80 anos, a empresa navarra Jata Está presente em cozinhas com diversos pequenos eletrodomésticos. Fabricado em sua fábrica em Tudela por ano 152.000 grelhados, 28.500 churrasqueiras e 9.500 panelas de paella. No total, 190 mil peças saem da empresa a cada ano. Cidade Agroalimentar de Tudela (CAT), onde a empresa está presente desde 2016 e onde esteve totalmente instalada a partir de 2021. Estes dados representam um aumento nos últimos anos já que em 2020 a Jata fabricou 150 mil peças (80% corresponderam a placas para grelhar, 15% a purificadores e 5% a paella) . panelas) e em 2021 a produção aumentou para 170 mil peças (85% correspondiam a chapas grelhadas; 10% a churrascos e 5% a panelas de paella). Mas o número de produtos que saem da fábrica de Tudela é maior. A empresa conta com mais de 600 referências, 12 das quais fabricadas em Navarra. Estas 12 referências representam 20% do volume de negócios. O restante é fabricado na China (liquidificadores, fritadeiras, espremedores, torradeiras, batedeiras, etc.) onde a empresa possui escritório e equipamentos próprios. É o caso do ferro que a Jata começou a fabricar em Espanha (com braseiros, máquinas de lavar, etc.) e desde a década de 90 chegou, por questões de custo, do país asiático. A cada ano, são acrescentadas 80 novas referências. É assim que ele explica Guilhermo García Martínez, diretor geral da empresa e representante da segunda geração da família.

DE EIBAR A TUDELA

Porque a Jata foi e ainda é uma empresa familiar, embora nem sempre detida ou localizada em Navarra. O nome Jata refere-se à origem porque as duas sílabas coincidem com o nome e sobrenome do fundador, Jacinto Alcorta, que fundou a empresa em 1943 em Eibar (Guipúzcoa). “Depois da guerra civil, Eibar dedicou-se em grande parte à produção de armas. Quando essa necessidade desaparece, outras empresas são criadas, como Alfa, Orbéa…e oficinas estão sendo organizadas. Jata começou como uma oficina profissional de ferro e cafeteira. Embora o mundo tenha caminhado para importações de outros países, queríamos manter parte da fabricação porque é o nosso DNA. Além disso, é isso que nos permite conhecer os processos por dentro”, explica o gestor. Em Eibar, Jata tinha até 1.000 trabalhadores.

A empresa também tinha uma pequena fábrica em Abadiano, perto de Durango (Vizcaia). As dificuldades económicas e sociais, numa altura em que o terrorismo estava presente, levaram a empresa à saída da família fundadora e a empresa passou a ser uma Société Anonyme de Travail (SAL), propriedade dos trabalhadores. Esta mudança levou também à transferência da empresa para Abadiano em 1977. O gestor explica que os novos problemas de gestão levaram a duas suspensões de pagamentos, à necessidade de procurar novos acionistas para salvar a empresa e a uma renovação da gestão. Foi então, em 1991, que chegaram os actuais proprietários, que são maioritariamente os irmãos Javier, Carlos e Benjamin García Pérez, de Tudela. Nessa altura foi criada a nova Jata Electrodomésticos SA, com sede em Abadiano. A nova gestão assume René Roviraque também se tornou acionista e se aposentou em 2013.

Antes de Rovira deixar a empresa, em 2010, os proprietários começaram a considerar a sucessão da empresa e foi quando ele ingressou Guilherme Garcia Martínez, o segundo filho de Javier García. Em 2009, tinha acabado de concluir os estudos em gestão e administração de empresas na Universidade de Abertay, na Escócia, e o mestrado internacional em gestão, estratégia, marketing e recursos humanos na EADA Business School, em Barcelona. “Então me ofereceram para passar três anos me preparando na empresa para depois assumir sua gestão. Foi um lindo presente de Natal, embora eu também o tenha aceitado com tensão e medo. “Arrumei as malas e fui para Abadiano e pensei que a minha saída de Tudela era definitiva.”

Como era de se esperar, Guillermo García transitou pelos diversos departamentos da empresa até assumir sua gestão em 2013. “Um ano depois, decidi que se quiséssemos que Jata vivesse mais 70 anos, precisávamos dar uma olhada nele., em termos de instalações, máquinas, tecnologia…”, explica. É quando pensamos na mudança de localização e olhamos para Tudela, na Cidade Agroalimentar. “Escolhemos Tudela por motivos óbvios, porque venho daqui. E porque é um local estratégico, melhor que Abadiano, onde as instalações eram antigas e o seu crescimento limitado. Fizemo-lo tentando minimizar ao máximo as consequências e por isso a transferência concretizou-se nestes anos até 2021. Lembro-me da tensa reunião de 2015 em que informamos os trabalhadores da transferência. Eles não esperavam, eram trabalhadores que estiveram lá a vida toda, trabalhei com muitos deles nos meus primeiros anos e foram os cooperadores que vivenciaram as duas suspensões de pagamento”, acrescenta – ele. , o gerente está satisfeito com a forma como foi feito. Porque como 80% dos funcionários estavam se aposentando em cinco anos, esperaram tanto tempo pela transferência. “Encontramos trabalho para o resto. Não tivemos problemas. Estou orgulhoso hoje por tudo ter corrido bem”, diz ele.

Hoje a empresa ainda é 100% familiar e está nas mãos da família García, que também possui outra empresa, DHG (Distribuição Hermanos García), que se dedica à distribuição de diversos produtos e é dirigida por Daniel García, irmão mais velho do diretor geral da Jata.

Jata tem um volume de negócios de 30 milhões de euros e emprega 70 funcionários, incluindo 50 em Tudela. O restante está distribuído entre os escritórios de Barcelona, Portugal e Madrid. E com uma taxa de exportação de 20%, vende os seus produtos principalmente para Portugal, Argélia, Marrocos, Líbano, França, Itália, Bulgária, Sérvia e República Checa, entre outros.

Nome: Dispositivos Jata.

Atividade. Fabricação e comercialização de pequenos eletrodomésticos.

Origem. 1943, Éibar. Guipúscoa.

Localização. Cidade agroalimentar de Tudela, onde a empresa está estabelecida desde 2016.

Extensão. Ocupa um terreno de 27 mil metros quadrados, dos quais 18 mil metros quadrados estão construídos.

Trabalhadores. 70, incluindo 50 em Tudela. Cerca de dez deles vêm do Amimet, um centro de emprego especializado.

Cobrança. 30 milhões de euros.

Exportar. vinte%.

IDENTIFICADOR
Guilherme Garcia Martínez. Originário de Tudela, nascido em 9 de maio de 1986. Estudou gestão e administração de empresas na Columbus International Business School e na Abertay University, na Escócia. Concluiu um mestrado em Gestão na Audencia Business School em Nantes. Ingressou na Jata Appliances em 2010. É diretor da Jata desde 2013. Faz parte do conselho de administração da FAPE (Associação Espanhola de Fabricantes de Pequenos Eletrodomésticos). A atividade da empresa na China leva-a a passar pelo menos um mês por ano neste país. É casado com Ursula Salinas Roce e o casal tem dois filhos: Gonzalo e Vega, de 4 e 2 anos.

O museu do fogão ‘Cuéntame’ e da minilavadora Jata

Um dos seus fogões acompanhou a família Alcántara na série espanhola “Cuéntame”. Outros pequenos eletrodomésticos, não só fabricados pela Jata, formam um museu especial que acolhe os visitantes nas instalações da empresa em Tudela. A balança de ferro com espelho e prato de resistência (fabricada entre 1910 e 1930), um ferro elétrico para waffles e um ferro de costura elétrico (1920), um modelador de cabelo não elétrico (1920-30), um aquecedor com ventilador (1930-40), uma torradeira (1940-50), um fogão elétrico e uma cafeteira com filtro de porcelana (1950), uma minimáquina de lavar (1960) e um ferro de passar roupa (1965) são alguns exemplos da evolução dos pequenos eletrodomésticos.