A marca portuguesa Vista Alegre, em parceria com a Academia da Cachaça, desenvolveu um floco para cachaça. O recipiente de 87 ml é feito em vidro, desenhado pelo designer Hugo Amado. O lançamento da matéria acontece nesta quarta feira (18), em São Paulo, e no dia 25, no Rio de Janeiro. A venda acontecerá na loja Vista Alegre, em São Paulo, além de outros pontos de venda no país, que poderão ser cedidos não site da marca. O floco é vendido em kit de duas unidades, por R$ 1,2 mil.
No desenvolvimento dos flocos de cachaça, a Academia da Cachaça reuniu um grupo de especialistas, como produtores, distribuidores, selecionadores de conteúdo de bebidas e uma liquidificador mestre realizar degustações, com o objetivo de estimular os sentidos e maximizar os sabores. Uma versão de vidro tartaruga está sendo desenvolvida atualmente.
A Vista Alegre foi a primeira unidade industrial portuguesa dedicada à porcelana, fundada em 1824, além de ser um dos quatro produtores de vidro do mundo. O bar-restaurante Academia da Cachaça foi fundado em 1985, no Rio de Janeiro, e é um dos dois responsáveis pela divulgação da cachaça, há muito considerada uma bebida de segunda categoria. Aqui há duas unidades no Rio, no Leblon e na Barra da Tijuca.
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