Casar de Cáceres acolhe os melhores queijos de Espanha e Portugal

A Casar de Cáceres acolhe o 6ª Feira Europeia do Queijo: Faz isso em colaboração com a associação “Ruta Europea del Queso”, onde você pode provar e comprar os melhores queijos da Espanha – Euskadi e Navarra, Catalunha, Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, Andaluzia, Castela e Leão e Extremadura – e Centro de Portugal e Região do Alentejo. Aproveite também várias propostas de vinhos e cervejas. No total são 22 expositores.

Semana do bolo Casar

o Semana do bolo caseiror também inclui outras atividades. De facto, durante o fim-de-semana vão decorrer diversas atividades destinadas a conhecer e divulgar este queijo artesanal (dirigidas a jovens, com workshops de Torta del Casar, e outras para adultos, como provas de ‘Grandes queijos artesanais’ ou ‘O cores da vindima’, em colaboração com a Rota dos Vinhos da Ribera del Guadiana.

Neste domingo, 9 de outubro, o Rota transumante durante o qual os caminhantes poderão provar as tradicionais migas, haverá uma demonstração com cães pastores, uma ordenha de ovelhas para crianças e sorteios para todos os participantes inscritos.

E na próxima semana será decidido qual queijaria receberá o prêmio. Melhor Bolo Casar 2022vago “Dia na Universidade do Queijo”que abordará como a Torta del Casar é uma força motriz dos roteiros turísticos e da atividade econômica e da geração de empregos.

Na próxima quinta-feira, 13 de outubro, como culminação da Semana, acontecerá o ato institucional em que será reconhecido o trabalho das pessoas e entidades que se distinguiram por terem colaborado na divulgação do produto. Este ano, o prêmio reconhecerá O Vermelho Gourmetum projeto oficial da Federação Espanhola de Futebol que visa difundir a gastronomia e a marca da Espanha através do esporte e da seleção nacional de futebol.

A feira estará aberta até domingo com os seguintes horários: 7 e 8 das 12h às 20h e 9 das 12h às 17h.

Frequentar autocarros gratuitos de Cáceres (Saída Avda. Ruta de la Plata – em frente ao hotel Extremadura). Dias 7 e 8 às 12h, 13h e 19h. Rodada 17, 18h30 e 23h Dia 9 às 12h e 13h Retorno 18h00

Marciano Brandão

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