Abigail Esquivel havia se mudado de sua casa para um condomínio próximo ao Automercado que segue sentido Barva. No mesmo dia, ele passeava com seus cachorros e conheceu Emilio Bogantes logo após o casamento e falou sobre abrir um negócio.

Em um ano, aproveitando o tempo livre por trabalharem em empresas diferentes, desenvolveram uma plataforma chamada melio empresas e executivos para organizar seus almoços e jantares de negócios, além de restaurantes para aumentar a atratividade deste segmento. A solução também é suportada por tecnologia inteligência artificial.

“A ideia nasceu de uma necessidade e experiências durante almoços ou jantares de negócios, onde vivenciamos muitas situações desconfortáveis”, conta Abigail.

Abigail estudou na escola primária em San Rafael de Heredia, ensino médio no Colégio Técnico Profissional de Heredia em 2007 e depois continuou na Universidade Hispanoamericana com engenharia industrial. Ela se formou enquanto trabalhava em La Uruca e depois em San Sebastián em empresas de reforma como secretária executiva, especialidade com a qual deixou o técnico. Mais tarde, ele foi ligado a empresas de tecnologia.

Primeiro com a Global Tech, localizada em San Isidro de Heredia, que é uma integradora de segurança eletrônica. Ele entrou como assistente executivo. Depois foi para outra empresa integradora na mesma região e também localizada no mesmo cantão, a Microtronics, embora aqui como auxiliar de engenharia, mais relacionado ao seu trabalho.

A experiência na área tecnológica não parou por aí, pois continuou na Anixter e atualmente na intranetex, ambos distribuidores de hardware e soluções de TI. Ela ingressou em ambas as empresas como gerente de vendas, o que lhe permitiu desenvolver suas habilidades de marketing de uma forma que ela nunca poderia imaginar.

Atualmente é responsável pela categoria de segurança eletrônica, comercializando tanto softwares quanto equipamentos e dispositivos.

Também se preparou numa das áreas que mais o apaixona, a cozinha. Ela especifica que só possui diploma em artes culinárias, pois ainda precisa cumprir as 500 horas de prática em restaurante necessárias para obter o diploma. Eles não puderam se encontrar com eles por causa de seus empregos, pois esse horário conflita com seus horários de trabalho. Mas nada disso é em vão.

No dia em que o apartamento foi alugado na área residencial e ela saiu para passear com seu cachorro foi quando conheceu Emilio. Os dois se deram bem imediatamente e perceberam que eram o casal que todos esperavam.

Emilio é de Concepción de Atenas, a cerca de um quilômetro do pedágio da Rota 27 em direção a Caldera. Lá concluiu os estudos primários, depois concluiu o ensino médio no Liceo de Atenas e ingressou na sede da Universidade Nacional (UNA), em Heredia, para cursar engenharia de sistemas, onde obteve primeiro o diploma e depois o bacharelado.

Antes de se formar, ela era assistente do Departamento de Pós-Graduação da UNA e era responsável pelo gerenciamento de conteúdo do site. Gradualmente, ele embarcou no desenvolvimento de aplicativos da web. Quando saiu, em 2015, já tinha dado o salto para o mundo dos negócios ao ingressar na agência digital Baum, precisamente vocacionada para o desenvolvimento de sites e páginas eletrónicas na Internet, bem como para o comércio digital.

Sua próxima parada foi na Hangar Worldwide, atualmente Critica Mass, outra agência de produção digital com mercados globais. A oportunidade era de ouro. Ele não apenas desenvolveu suas habilidades em inglês. Ele também esteve envolvido em projetos para empresas globais nos setores de saúde, hospitalidade e startups.

“Meu primeiro projeto foi uma solução inicial, criada do zero para implantação em produção”, relembra Emilio. “Foi aí que comecei a aprender um pouco mais sobre como as startups funcionam.”

Na Critical Mass, tornou-se líder de equipas de desenvolvimento, o que lhe permitiu interagir com clientes, tomar decisões sobre necessidades e trabalhar na implementação de soluções tecnológicas solicitadas. Outra oportunidade viria como uma luva.

Foi trabalhar na Edify Software Consulting, empresa que desenvolve soluções na área de educação, depois na americana Soom, onde atualmente é diretor de engenharia e responsável pela equipe de qualidade.

Essa posição o incentivou a ingressar no curso de pós-graduação da Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) como parte do programa Chief Technology Officer. Foi durante esse programa que ele começou a pensar em abrir um negócio e, claro, fundar com Abigail.

Eles se conheceram em 2021, enquanto passeavam com seus animais de estimação no parque da urbanização no mesmo dia em que Abigail se mudou para a casa que passou a alugar. Desde o início, eles se deram como se fossem amigos há anos. “Eu vou me casar com ela”, disse Abigail. não tive dúvidas.

Nessa altura Emilio trabalhava em Massa Crítica e tinha comprado a casa nesta urbanização em 2019, entregaram-lhe em outubro do ano seguinte e equipou-a com a ideia de constituir família. “Sempre fui muito planejado”, diz Emilio.

A química foi instantânea. Todos continuaram seus trabalhos e estudos. Dessas combinações, surgiu a ideia de empreender e comercializar uma solução voltada para almoços e jantares executivos.

Em seu trabalho como gerente de vendas, Abigail organiza almoços, cafés e jantares de negócios. com executivos de empresas clientes. A experiência do restaurante foi rastreada e nunca foi boa.

De tempos em tempos os garçons os interrompiam, fosse para anotar os pedidos de bebidas, depois das entradas, depois das entradas, depois das sobremesas e do café, e muitas vezes para fazer a repetida e intempestiva pergunta se estava tudo bem.

Além das interrupções contínuas e inoportunas, acrescenta-se que não é incomum que os restaurantes tenham os pratos prometidos no cardápio, por falta de abastecimento, ou não tenham opções para veganos ou pessoas que não consomem alimentos sem glúten. Outra situação é que muitas vezes eles também não têm flexibilidade para ajustar os pratos (por exemplo, retirar um ingrediente que o restaurante não consome).

As situações complicadas não param por aí.

Os gerentes de restaurantes sempre abordavam os homens para fazer o pedido ou receber o dinheiro, quando muitas vezes era ela quem comandava a reunião e quem pagava. Também demoraram e erraram nos dados de cobrança ou não aplicaram descontos ao pagar com cartão de um dos bancos. Foi assim que nasceu a ideia do Mealio.

Desde que se casaram, Abigail e Emilio falam sobre um dia ter um negócio e fazer seu próprio negócio., tirando partido da capacidade e experiência desenvolvidas nas suas diversas funções. A ideia criou raízes quando viram que o currículo do MIT era voltado para o empreendedorismo. Eles não esperaram muito para dar o salto.

Em março de 2022, logo após o casamento, fundaram a Pangea Holdings e começaram a desenvolver a plataforma Mealio. Atualmente, o aplicativo (para dispositivos iOS e Android também é acessível e utilizável em um navegador da web) está em fase de testes. O que você está fazendo?

Com o aplicativo, empresas e executivos podem organizar seus almoços e jantares de negócios, escolhendo o restaurante de sua preferência, reservando um espaço e enviando uma pré-encomenda do menu proposto. Os hóspedes recebem um link para entrar e selecionar os pratos de sua escolha.

O restaurante recebe o pedido e prepara o pedido na hora, seguindo as instruções dos clientes mesmo em caso de dieta específica.

tecnologia de inteligência artificial, mais precisamente o aprendizado automático ou aprendizado de máquina, permite obter dados que são exibidos em um painel para personalizar o serviço, identificar os pratos mais solicitados e projetar ofertas e promoções. Além disso, poderá se integrar aos seus sistemas de ponto de venda.

Também possui funções de confirmação quando o cliente vai ao restaurante e avisa quando está no estacionamento. Qualquer cancelamento deve ser feito com um atraso mínimo estabelecido.

No primeiro caso, evitam-se interrupções, garante-se a agilidade do atendimento e a reunião de negócios pode ocorrer com fluidez e confiança. Na segunda, o restaurante garante que atende às necessidades de seus clientes, que ficam satisfeitos e que voltarão no futuro.

“É para quem faz negócios com um prato na frente da mesa de um restaurante e também para restaurantes exclusivos que querem que seus quartos se transformem em salas de reuniões para fechar negócios com executivos de alto nível”, reitera Abigail.

Para os usuários, será oferecida uma opção gratuita (freemium) e outras alternativas de pagamento de acordo com as suas necessidades cujos custos estão a ser definidos, como é o caso dos restaurantes.

O objetivo é expandir para diferentes mercados. Abigail e Emilio afirmam já ter recebido pedidos de outros mercados (Brasil e Europa).

O passo mais importante será dado no final do ano, quando participarão como expositores da WebSummitum evento que acontecerá em Lisboa, Portugal, e no qual são esperados mais de 71.000 participantes, 2.300 empresas e mais de 1.000 investidores de 160 países.

Para a fase de desenvolvimento e testes do protótipo, já conseguiram o apoio de um investidor privado e estão a licitar antes Platanus Venturesuma empresa sediada no Chile e no México, para obter capital semente.

Nem Emilio nem Abigail querem ficar lá. Também dão uma orientação social à sua empresa, desenvolvendo formação através de cursos gratuitos de inteligência artificial para alunos e professores universitários de informática e outras áreas e um programa de integração de mulheres na tecnologia chamado mulheres confiantes.

Por enquanto, para desenvolver a plataforma e desenvolver esses projetos, os dois aproveitam o tempo livre após o expediente e nos finais de semana.

“As horas passadas na empresa onde trabalhamos são sagradas”, diz Abigail.

“Às vezes você tem que sacrificar o tempo”, diz Emilio. “É o preço do compromisso, mas sabemos que no futuro receberemos a recompensa.”