A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, aliás, é a bebida alcoólica mais consumida. Esta bebida amarela é apreciada por milhões de pessoas em todo o mundo.mesmo quem não consome álcool bebe cerveja, neste caso sem álcool.

Para ser mais preciso, é o quarta bebida mais consumida no mundo, atrás de água, chá e café. Mas só porque é consumido desta forma não significa que seja saudável e bom para a saúde. Sendo uma bebida espirituosa, devemos lembrar que devemos tomá-la com cautela e moderação.

É uma bebida que É feito com produtos naturaisprincipalmente com água, malte, lúpulo e fermento, embora também possam ser adicionados cevada ou outros cereais. Devido ao álcool contido nesta bebida, Os profissionais recomendam consumir com moderação.pois como quase tudo na vida, o excesso faz mal à saúde e ao sistema cardiovascular.

Na verdade, se consumido com moderação, pode oferecer diversas vantagens, embora os especialistas que realizaram um estudo expliquem que é melhor não beber álcool. A vantagem da conclusão do estudo é que os benefícios que a cerveja pode oferecertambém estão presentes na cerveja sem álcool.

De acordo com a revista Sociedade Química Americanauma equipa de investigadores portugueses verificou que beber uma cerveja por dia aumenta a variedade da flora intestinal, Também aumenta a saúde intestinal e as defesas do nosso corpo.

Este estudo foi realizado com 19 homens adultos saudáveis. Esses homens estavam bebendo uma lata de cerveja (33 ml) todos os dias ao meio-dia, por um mês inteiro. Alguns receberam cerveja tradicional e convencional e outros sem álcool. Amostras de fezes e sangue foram coletadas antes e depois do teste. Finalmente, a flora intestinal foi analisada utilizando uma técnica de sequenciamento de genes de RNA.

Depois de analisar os resultadosos pesquisadores descobriram que, em todos os casos, a variedade de bactérias intestinais aumentou. Eles também são montados nível de fosfatase alcalina fecal, que é usado para medir a saúde intestinal de uma pessoa. Além de tudo isso, nenhum ganho de peso ou gordura corporal foi detectado ao beber cerveja nem os marcadores da saúde cardíaca ou do metabolismo foram alterados.