Ontem, a Praça Azpeitia tornou-se um verdadeiro paraíso para todos os que gostam de provar um bom vinho e comer uma saborosa espetada de chouriço cozido. O motivo foi a celebração do século XVI. Ardo Dastataketa Eguna e a Disputa IX. Campeonato Euskal Herria de Chouriço Cozido, dois eventos que reuniram mais uma vez centenas de pessoas em Azpeitia

A oferta de vinhos foi variada já que ontem se reuniram 14 quintas para um evento que se tornará um clássico. A sua oferta ia desde vinhos com denominação de origem Rioja a outros com denominação de origem Rioja Alavesa, incluindo uma garrafeira focada no tradicional vinho verde português e outra dedicada à cava. Protegidos da chuva que apareceu ontem de manhã e ao meio-dia, muitos ousaram provar as diferentes propostas enquanto degustavam outro dos protagonistas deste encontro, o chouriço cozido.

Se a oferta de vinhos for boa, não se preocupe com os produtos que vão para Azpeitia las carnicerías que poderá degustar na lista dos vencedores do Campeonato de Euskal Herria de Chorizo ​​​​Cocido a la carnicería Arozena, campeona en la edición Last ano. Os membros do júri, formado por representantes dos setores de culinária, talho e comércio, testaram o paladar para determinar o nome do vencedor. Após as diversas degustações, o veredicto final foi a favor do talho de Oiarbide, de Zegama, com uma pequena margem sobre o talho de Maialen, de San Sebastián, que ficou em segundo lugar. A terceira posição, também a uma distância muito curta das duas anteriores, ficou com o talho Kepa Loidi, localizado na localidade costeira de Orio.

O ambiente eminentemente gastronómico da manhã de ontem em Azpeitia continuou à tarde com uma animada sokamuturra para celebrar o Dia de São Martinho no Errebal de Bustinzuri e no Goiko Kale.