Classificação Mundial EVOO (EVOO World Ranking) é uma classificação sem fins lucrativos, que foi criada para promover os azeites virgem extra mais premiados do mundo, com o objetivo de educar os consumidores. Recompense o azeites extra virgens que tenham participado em alguma das competições organizadas durante o ano em análise pelo EVOOWR. São degustações cegas realizadas por júris internacionais especializada com o objetivo de educar os consumidores e onde as degustações são cegas e realizadas por júris internacionais especializados. Anualmente, antes do início do calendário da competição, é publicada a lista daqueles que serão considerados para a elaboração do Ranking. As competições são categorizadas por continente e país, com destaque para Mario Solinas, do COI. Eles também são classificados por número de amostras e países participantes.

Laur olivicultor tomar parte em 12 competições em 2022, obteve um total de 134 prêmiosalcançando um pontuação de 7041 pontos que o colocam bem acima do segundo com 5704 pontos. A classificação é realizada há mais de treze anos com base no sistema de classificação WRW&S (Classificação Mundial de Vinhos e Bebidas Espirituosas) criada em 1997 pela WAWWJ (World AssociAssociação de Jornalistas de Vinhos e Bebidas Espirituosas).

“Outra grande alegria que o azeite de Mendoza nos dá em uma época cheia de campeonatos. Trabalhamos muito para manter a posição de número um do mundo que conquistamos no ano passado. Não tínhamos grandes esperanças pelo nível da competição. Não estávamos favoritos a repetir o feito, mas é claro que o trabalho, o esforço e o produto conquistado colocaram Laur de volta no topo. Ficamos felizes em reafirmar esse sucesso”, disse. gabriel guardaenólogo especializado em azeite e mestre siderúrgico formado em Modena na produção de vinagre balsâmico tradicional e gerente geral da Olivícola Laur.

Isso se traduz em uma façanha não só para Mendoza, mas para toda a América Latina, que consegue se reafirmar no setor olivícola no meio das grandes empresas europeias.

“Tenho muito orgulho de fazer parte dela e não me surpreende que esteja novamente em primeiro lugar porque atende a altos padrões em todos os seus processos. Por vezes não apreciamos o que significa um concurso destas dimensões, pois não é uma pessoa que avalia mas sim um júri especializado composto por vários membros que se debruçam sobre todos os detalhes do produto. Laur fala por si mesma, conquistando o júri e o consumidor com sua melhor performance”, disse a famosa chef. Christophe KrywonisEmbaixador da marca para 2022 e acrescentou: “A Olivícola Laur e a Acetaia Millán mostram que na Argentina existem empresas que fazem as coisas muito bem, que têm um produto de alta qualidade que se destaca internacionalmente.”

10 melhores

1. Olive Farm Laur – Argentina
2. Galo no mundo – Portugal
3. Almazaras de la Subbetica – Espanha
4. Nova Vera Gida – Turquia
5. Azeite Adonis-Tunes
6. Mediterre Eroffod SA – Grécia
7. Domeico Manca SPA – Itália
8. Óleos Oro Bailen Galgon – Espanha
9. Agricultura Helênica Grécia
10. Melissa Kikizas Terra Creta – Grécia