O propriedades nutricionais e características dos chamados “superalimentos” Eles fizeram deles produtos-chave que não podem faltar em novas dietas saudáveis.

Alimentos como sementes de chia, abacate ou brócolis têm visto uma popularidade crescente e um grande aumento na demanda.

Entre os chamados “superalimentos” destaca-se a manga (Mangifera indica). É um fruta nativa de uma região no noroeste da Índia. No entanto, encontrou terreno fértil em todo o Sudeste Asiático, onde é cultivado há mais de 4.000 anos. Dali percorreu as regiões quentes do mundo graças à influência dos monges budistas e à actividade comercial de vários grupos, entre os quais persas, portugueses, espanhóis e ingleses.

Propriedades do manipulador

A manga é uma fruta que oferece uma série de propriedades benéficas para a saúde:

• Rico em Nutrientes: a manga é uma fonte de vitaminas essenciais, como vitamina C, vitamina A, vitamina E e vitamina K. Também contém minerais como potássio e magnésio.
• Antioxidantes: contém antioxidantes como carotenóides e polifenóis, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo e protegem as células dos danos dos radicais livres.
• Suporte imune: A vitamina C presente nas mangas estimula o sistema imunológico, ajudando a prevenir doenças e manter a saúde ideal.
• saúde ocular: A manga é rica em vitamina A e beta-caroteno, que são essenciais para a saúde dos olhos e podem ajudar prevenir problemas de visão relacionados à idade.
• Digestão: o teor de fibra da manga pode promover boa digestão e aliviar a constipação, ajudar o funcionamento regular do sistema digestivo.
• Saúde cardiovascular: o potássio presente na manga é benéfico para o coração e o sistema circulatóriopois ajuda a manter a pressão arterial em níveis saudáveis.
• Regulação do açúcar no sangue: alguns estudos sugerem que os compostos da manga podem ajudar a regular o açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes.
• Hidratação: dado o seu alto teor de água, a manga é uma frutas hidratantes e refrescantesespecialmente útil em dias quentes.
• Saúde da pele: Os antioxidantes e vitaminas presentes na manga podem ajudar a manter a pele saudável e brilhante.
• Suporte do sistema imunológico: Além da vitamina C, as mangas contêm outros nutrientes que podem estimular o sistema imunológico e ajudar a combater doenças.

benefícios da manga

O pescoço tem uma composição única que contribui para prevenir doenças degenerativascomo doenças cardíacas, câncer e diabetes. Embora seja rico em carboidratos, seu sabor doce não se traduz em alta ingestão calóricajá que 100 gramas mal contém 65 calorias, além de fornecer uma boa quantidade de fibras.

• Proteção da pele e mucosas: O beta-caroteno presente na manga é valioso para proteger a pele, membranas mucosas, olhos e coração contra os danos dos radicais livres.
• Suporte para ossos e músculos: A combinação de magnésio e potássio na manga é propícia para manter o sistema musculoesquelético em perfeitas condições, prevenindo tudo, desde osteoporose até cãibras musculares. Esses minerais também influenciam na regulação da pressão arterial, promovem a eliminação de líquidos e garantem o bom funcionamento dos rins.
• Equilíbrio e circulação sanguínea: Os ácidos orgânicos fracos contidos na manga, uma vez transformados pelo corpo, combinam-se com os minerais para formar sais que agem alcalinizando e afinando o sangue.
• Melhor absorção de nutrientes: As enzimas presentes na manga, à semelhança da papaína da papaia ou da bromelina do ananás, favorecem a assimilação dos macronutrientes e contribuem para a sua digestão. Essas enzimas auxiliam na digestão, acredita-se que “suavizam” e “limpam” o estômago e os intestinos, por isso são recomendadas para pessoas com problemas digestivos.
• Fortalecer o sistema imunológico: Minerais e vitaminas antioxidantes, juntamente com compostos fenólicos, auxiliam o sistema imunológico na prevenção e combate a doenças. A presença de compostos como quercetina, isoquercetina, astragalina, fisetina, ácido gálico e metilgalato conferem propriedades antioxidantes.
• Ingestão de fibra: Como a maioria das frutas, a manga oferece uma quantidade significativa de fibras, o que ajuda a prevenir certos tipos de câncercomo digestivos alivia a constipação e reduz o colesterol LDLprotegendo assim o coração e o sistema circulatório.