De acordo com os resultados de uma pesquisa realizada pela Universidade de Columbia, em Nova York, que foi destaque na revista Science, a taurina promove o envelhecimento saudável (em camundongos e macacos). Entre suas vantagens estão: melhora a força, coordenação, memória, saúde óssea e alivia a senescência celular, danos mitocondriais e de DNA e inflamação crônica.
A taurina é um aminoácido naturalmente presente no corpo humano e em certas dietas. Ao contrário de muitos outros aminoácidos, a taurina não é incorporada às proteínas, mas existe como um composto livre na maioria dos tecidos corporais, especialmente nos fluidos extracelulares, como sangue e fluido linfático.
É importante para muitas funções corporais, incluindo a estabilização das membranas celulares, regulação da concentração de cálcio nas células, formação de sais biliares para digestão de gordura, modulação da atividade do sistema nervoso central e função cardiovascular e muscular.
NÍVEIS DE TAURINA POR IDADE
Ao analisar os níveis de taurina no sangue, os cientistas obtiveram uma pista crucial sobre sua relação com a idade em diferentes espécies. Em macacos de 15 anos, os níveis de taurina eram 85% menores do que crianças de 5 anos. Da mesma forma, nos homens, as taxas diminuem com a idade: aos 60 anos, encontram-se apenas um terço das taxas encontradas na infância.
Em camundongos, os pesquisadores observaram que a falta desse aminoácido acelera o envelhecimento e reduz a expectativa de vida. No entanto, o mais fascinante é que esse processo pode ser revertido.
Ao suplementar a dieta dos vermes com taurina, os cientistas conseguiram aumentar sua expectativa de vida em 10-23%.. Experimentos com roedores também mostraram resultados positivos: não apenas a expectativa de vida aumentou em mais de 10%, mas também melhoraram aspectos como força, coordenação e habilidades cognitivas.
Por sua vez, alguns indicadores-chave do envelhecimento foram reduzidos nos camundongos: inflamação, senescência celular, dano mitocondrial e dano ao DNA. Ao aumentar os níveis dessa molécula em macacos rhesus, que são um modelo experimental muito próximo ao humano, melhorias na saúde óssea, metabólica e imunológica foram observadas.
BENEFÍCIOS NOS HUMANOS?
Os pesquisadores examinaram a ligação entre os níveis de taurina e uma variedade de indicadores de saúde em mais de 12.000 europeus com mais de 60 anos. Em geral, aqueles com níveis mais altos de taurina tinham uma saúde mais otimizada: menor incidência de diabetes tipo 2, menores taxas de obesidade, menor hipertensão e menores níveis de inflamação.
Isso significa que já encontramos um elixir que podemos tomar para aumentar nossa vida e saúde?
As descobertas dos pesquisadores indicam que a taurina tem o potencial de retardar o envelhecimento e prolongar a vida em várias espécies. No entanto, as aplicações para humanos ainda estão longe de serem claras e nenhuma foi determinada. como essas descobertas poderiam ser traduzidas em aplicações médicas ou terapêuticas.
Além disso, as doses de taurina usadas no estudo foram extremamente altas. Se os traduzíssemos em doses humanas, estaríamos falando de dezenas de gramas por dia. Sem falar que esses altos níveis de taurina produziram uma diminuição significativa nos níveis de certos tipos de glóbulos brancos, incluindo neutrófilos e monócitos, o que pode ter implicações positivas e negativas, pois essas células são essenciais no combate a infecções e a reação inflamatória.
Desenhar um ensaio clínico humano confiável com taurina apresenta muitos desafios, tanto em termos de dosagem, duração do experimento e parâmetros a serem medidos. De fato, o envelhecimento é um processo multifatorial e a mensuração de seus efeitos é complexa..
Portanto, embora os primeiros resultados com taurina sejam promissores, mais pesquisas são necessárias para entender completamente seus potenciais benefícios e aplicações para a saúde humana.
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