A Condé Nast Traveller celebrou esta quarta-feira a primeira edição dos Hotel & Mantel Awards
A Condé Nast Traveler celebrou a primeira edição do Preço de hotel e toalha de mesaprémios que premiaram a gastronomia dos melhores Hotéis da Espanha e de Portugal. A cerimónia, que decorreu em Madrid, premiou onze hotéis do país, incluindo um em Maiorca. Ele Grand Hotel Son Net recebeu o prêmio de melhor design de interiores, reconhecimento ao trabalho realizado pelo designer Lorenzo Castillo.
“Cada local é projetado individualmente para destacar características originais da mansão, como suas vigas rústicas, pisos de pedra e lareiras antigas. De referir ainda o pátio interior seiscentista, o poço alimentado por nascente e a capela privada. Classicamente elegante, cuidadosamente preservado e orgulhoso do seu passado, o Son Net é a expressão autêntica do luxo”, explica o próprio hotel no seu site. E Son Net, em Puigpunyent, destaca-se pela sua vinha privada, jardins e sequências a tal ponto que rostos famosos como Lauren Bacall e Ted Kennedy ficaram em seus quartos.
Mas não é o único hotel das Ilhas Baleares a receber estes prémios. Restaurante Gaia, localizado no Ibiza Gran Hotel, ganhou o título de Melhor Cozinha de Assinatura pela sua criatividade e inovação. O gerente do hotel, Raúl Sierra, explicou em Econômico seu compromisso gastronômico: “Partindo do básico da culinária Nikkique mistura ingredientes peruanos e japoneses, a oferta gastronômica criada pelo famoso chef Óscar Molina traz muita personalidade ao cardápio.
Eles completam o lista de vencedores: o restaurante San Fernando do Luxury Collection Hotel, Melhor Cozinha Tradicional; o Palace Barcelona, melhor serviço de quarto; Paradisus Salinas Lanzarote, Melhor Resort Gastronômico; Abadía Retuerta LeDomaine em Valladolid, Melhor Adega; Marbella Club Hotel, melhor café da manhã; Argo Cocktail Bar, no Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort, Melhor Cocktail Bar; o Gran Hotel Miramar GL em Málaga, Best Terrace; Fendi Puente Romano em Marbella, melhor clube de praia, e La Zambra Resort Mijas The Unbound Collection by Hyatt, melhor equipe. A equipa editorial também atribuiu um prémio especial ao melhor club sandwich do Hotel Four Seasons de Madrid.
“Defensor apaixonado da internet. Amante de música premiado. Totó de café. Estudioso de mídia social ao longo da vida.”